Is kreef veronderstel om pienk te wees?
Is kreef veronderstel om pienk te wees?

Video: Is kreef veronderstel om pienk te wees?

Video: Is kreef veronderstel om pienk te wees?
Video: SpaceX Polaris Missions Announced, New Starship Fully Stacked and FAA delay 2024, Mei
Anonim

die pienk kleur is nie regtig iets om oor bekommerd te wees nie - sommiges kreef vleis is eintlik pienk (alhoewel AFAIK dit gewoonlik Caribbean is kreef ) as die vleis so sponserig is dat dit onaangenaam is om te eet, of dit het selfs die mees afgeleë wenk van’n onreuk of slymerige tekstuur, neem dit terug winkel toe.

Net so, hoekom is my kreef pienk?

Dit is die proteïen, gemaak van die kreef bloed en ander weefsels, en kan net afgespoel word. Dit is heeltemal normaal en skadeloos, nog 'n teken dat u krewe is ongelooflik vars! Pienk Vleis - Soms Maine kreef stertvleis sal 'n pienkerige tint aan hê.

Net so, hoe kan jy weet of kreefvleis sleg is? Die beste manier is om te ruik en te kyk na die kreef : tekens van slegte kreef is 'n suur reuk en 'n slymerige tekstuur; gooi enige weg kreef met 'n slegte reuk of voorkoms, moenie eers proe nie.

Tweedens, watter kleur moet kreefvleis wees wanneer dit gaargemaak word?

Kreef is gekook wanneer die dop heeltemal rooi is. Wanneer behoorlik kook kreef , die vleis word 'n romerige wit kleur regdeur – geen deurskynende areas nie. Sommige sjefs sê wanneer die antennas maklik uittrek, krewe is gedoen , maar dit is nie altyd die geval nie.

Kan jy siek word van ondergaar kreef?

Jy kan siek word na eet rou of ondergaar skulpvis (soos oesters, mossels, mossels, kreef of krap) of deur 'n wond of gebreekte vel aan seewater bloot te stel. Mense met lewersiekte, kanker of 'n verswakte immuunstelsel is die meeste gevaar vir kry baie siek.

Aanbeveel: