INHOUDSOPGAWE:
Video: Kan jy ingemaakte kreef koop?
2024 Outeur: Stanley Ellington | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:12
Kopers kan vind ingemaakte kreef te koop by 'n verskeidenheid kruidenierswinkels en aanlynwinkels wat verkoop ingemaakte seekos. Ingemaakte kreef is 'n versameling van kreef vleis wat uit die kloue, kneukels en sterte geneem is. Die vleis is ingemaakte in 'n sout pekelvloeistof wat as 'n natuurlike preserveermiddel dien.
Net so, kan jy vra, kom kreef in 'n blikkie?
Ingemaakte kreef vleis is steeds aanlyn beskikbaar, maar as jy die resensies lees, is jy geneig om vinnig jou aptyt vir selfs hierdie heerlike bederf te verloor. Blykbaar, die delikate kreef vleis neem nie te vriendelik om “sardien” in een of ander faux pekel geblik te word en vir eeue op kruideniersrakke gestoor te word nie.
Ook, hoeveel kos kreef by 'n kruidenierswinkel? Die situasie lyk onoplosbaar: 'n "redelike" kreef aandete in 'n groot stad is een van die duurste spyskaartitems, wat wissel van $30 tot $45 vir 'n kreef weeg 1 tot 1 1/2 pond. Die prys kan selfs hoër loop, afhangende van waar iemand eet en wanneer. 'n Paar belangrike faktore dra by tot die steilte pryse.
Net so, kan jy kreefvleis koop?
Jy kan kreef koop in verskeie vorme: lewendig, vars gaar of bevrore; sowel as heel of in stukke.
Hoe eet jy ingemaakte kreef?
Ontdooi die bevrore ingemaakte kreef
- Plaas die onoopgemaakte blikkie bevrore ingemaakte kreef in 'n bak vol kamertemperatuurwater.
- Maak die blikkie kreefvleis oop, en plaas inhoud in 'n mikrogolf-veilige bak.
- Bedek die bak en mikrogolf by medium temperatuur vir een minuut as jy van plan is om slaaie of koue geregte te maak.
Aanbeveel:
Watter dele kan jy op 'n kreef eet?
Vanuit die liggaam kan u die gemsbok en die groen tomalley (die lewer) eet, sowel as die laaste stukke vleis tussen die bene. Moenie die dop, die kop, die swart aar in die stert of die kraakbeen eet nie
Hoe lank kan jy ingemaakte goedere stoor?
Ingemaakte goedere: Die meeste vervaldatums op kosse in blikkies wissel van 1 tot 4 jaar - maar hou die kos op 'n koel, donker plek en die blikkies ongedop en in 'n goeie toestand, en jy kan waarskynlik daardie raklewe met veiligheid verdubbel van 3 tot tot 6 jaar
Kan jy bevrore kreef koop?
Moenie ontdooide kreefsterte koop nie. Sterte moet gevries word, en ontdooi word net voor kook. Terwyl die koue water kreef is byna altyd groot. Die beste tyd van die jaar om kreef te koop is gedurende die winter wanneer pryse geneig is om laer te wees
Kan jy kreef kook?
Bring water tot kookpunt oor hoë hitte. Plaas krewe in die pot (kop eerste), bedek styf, kook so gou moontlik terug en begin die tyd tel. Stoom 'n kreef vir 7 minute per pond, vir die eerste pond. Voeg daarna 3 minute per pond by vir elke bykomende pond
Hoe lank kan jy kreef vries?
Die presiese antwoord op daardie vraag hang in 'n groot mate af van bergingstoestande - hou gekookte kreefvleis te alle tye gevries. Behoorlik gestoor, bevrore gekookte kreefvleis sal die beste gehalte vir ongeveer 6 maande in die vrieskas behou, alhoewel dit gewoonlik veilig sal bly om daarna te eet