Hoe word suiker van suikerriet gemaak?
Hoe word suiker van suikerriet gemaak?

Video: Hoe word suiker van suikerriet gemaak?

Video: Hoe word suiker van suikerriet gemaak?
Video: Hoe wordt suiker gemaakt? | Doen Ze Dat Zo? 2024, Mei
Anonim

Suiker is gemaak in die blare van die suikerriet plant deur fotosintese. Energie van die son verander koolstofdioksied en water in suurstof en glukose. Die oortollige energie wat die plant nie nodig het nie, word gestoor as suiker in 'n soet sap wat in die plant se veselagtige stingels gevind word.

Buitendien, hoe word suiker van suikerriet gemaak?

Rietsuiker word geproduseer deur te onttrek suiker van gebreekte riet. Uitgeputte riet (bagasse) kan as brandstof in aanlegkragopwekking gebruik word; papier of karton kan ook wees vervaardig van oortollige bagasse. Na onttrekking rou suikerriet word verfyn tot gegranuleerde wit suiker en ander suiker produkte.

Behalwe hierbo, hoe verskil rietsuiker van witsuiker? Sodra gemaak in wit suiker , kierie en beet suiker is ononderskeibaar. Anders as beet suiker , suikerriet is altyd nie-GMO omdat daar geen kommersieel lewensvatbare GMO is nie suikerriet variëteite. Konvensionele wit suiker word ook na verwys as verfynde suiker , gegranuleerde suiker of tafel suiker.

As u dit in die oog hou, hoe word suiker wit gemaak?

Meeste tafel suiker ons eet kom van suiker riet wat die fyngemaakte stingels is wat gedoen word om die sap van die pulp te skei. Die sap word dan verhit om dit te kristalliseer en dan gebleik met beenkool wat help gee suiker sy wit kleur. Hierdie bonkool kom gewoonlik van koeibene wat tot baie hoë vlakke verhit word.

Hoe word alkohol uit rietsuiker gemaak?

Meer tegnies, suiker vodka is 'n metode om 'n neutrale gees te skep (vodka word as 'n neutrale gees geklassifiseer) gemaak uit die fermentasie van suikerriet , water en gis. Daardie gefermenteerde vloeistof word dan tot 'n uiters hoog gedistilleer alkohol vlak (ongeveer 95% alkohol per volume of "ABV").

Aanbeveel: