INHOUDSOPGAWE:

Wat is sommige van die ontberings wat spesifiek tot die kitskosbedryf kan voorkom?
Wat is sommige van die ontberings wat spesifiek tot die kitskosbedryf kan voorkom?

Video: Wat is sommige van die ontberings wat spesifiek tot die kitskosbedryf kan voorkom?

Video: Wat is sommige van die ontberings wat spesifiek tot die kitskosbedryf kan voorkom?
Video: The German Language: 5 Fascinating Facts in 60 Seconds #Short 2024, November
Anonim

Afgesien van sulke neigings, die kitskosbedryf staar uitdagings in die gesig soos 'n gebrek aan vars bestanddele, toename in verbruikersvraag na gesonde kos , stygende mededinging, en kitskos opsies soos gereed-om-te-etes en produkte, wat kan verwoesting saai en nouer marges tot gevolg hê vir die restaurant eienaars.

As u dit in ag neem, wat is van die uitdagings waarmee die voedsel- en drankbedryf vandag te kampe het?

8 groot uitdagings wat die voedsel- en drankbedryf in 2016 in die gesig staar

  • Verbruikers vermy sentrum van winkel produkte.
  • Gesonde en skoon etiket vs. dieetvriendelik.
  • Opkoms van natuurlike en organiese produkte.
  • Pas aan om na e-handel te skuif.
  • Die anti-suiker beweging.
  • Waardetoevoeging tot produkte.
  • Stadige produkinnovasie-siklusse.
  • Om produkte geriefliker te maak.

Behalwe hierbo, wat is die algemene probleme van 'n restaurant? 7 Verbasend algemene probleme waarmee restaurante te kampe het

  • Algemene probleem #1: Die spyskaart. Een van die mees algemene probleme wat restauranteienaars ondervind, is die spyskaart.
  • Algemene probleem #2: Kliëntediens.
  • Algemene probleem #3: 'n Unieke verkoopspunt.
  • Algemene probleem #4: Bestuur.
  • Algemene probleem #5: Aanstelling en opleiding van personeel.
  • Algemene probleem #6: Bemarking.
  • Algemene Probleem #7: Kapitaal.

In hierdie verband, wat is 'n paar uitdagings en geleenthede in die voedseldiensbedryf?

4 Groot kwessies wat voedseldiens in die gesig staar in 2017

  • Voedselveiligheid en naspeurbaarheid bly 'n topprioriteit. Voedselveiligheid en naspeurbaarheid is van die grootste uitdagings wat tans in voedseldiens bestaan.
  • Beperkte tyd Aanbiedings en promosieprogramme moet behoorlik gestruktureer wees.
  • Kommunikasie tussen aankoop en versending is noodsaaklik.
  • Gebruik groot data in die voorsieningsketting.

Wat is die algemene probleme in kommersiële kombuise?

Die span by Bricks+Agent het 'n lys van algemene kombuisprobleme saamgestel en hoe om dit reg te stel

  • Stink dreinering. Produseer jou kombuiswasbak 'n vieslike reuk?
  • Maak nie kasdeure toe nie.
  • Vetterige oppervlaktes.
  • Pandeksels verloor.
  • Kombuislaaie wat vassit.
  • Onvoldoende lig.
  • Verstoppings in die kombuis wasbak.
  • Gebreekte waterpype.

Aanbeveel: