Wat is sommige van die ontberings wat spesifiek tot die kitskosbedryf kan voorkom?
Wat is sommige van die ontberings wat spesifiek tot die kitskosbedryf kan voorkom?
Anonim

Afgesien van sulke neigings, die kitskosbedryf staar uitdagings in die gesig soos 'n gebrek aan vars bestanddele, toename in verbruikersvraag na gesonde kos , stygende mededinging, en kitskos opsies soos gereed-om-te-etes en produkte, wat kan verwoesting saai en nouer marges tot gevolg hê vir die restaurant eienaars.

As u dit in ag neem, wat is van die uitdagings waarmee die voedsel- en drankbedryf vandag te kampe het?

8 groot uitdagings wat die voedsel- en drankbedryf in 2016 in die gesig staar

  • Verbruikers vermy sentrum van winkel produkte.
  • Gesonde en skoon etiket vs. dieetvriendelik.
  • Opkoms van natuurlike en organiese produkte.
  • Pas aan om na e-handel te skuif.
  • Die anti-suiker beweging.
  • Waardetoevoeging tot produkte.
  • Stadige produkinnovasie-siklusse.
  • Om produkte geriefliker te maak.

Behalwe hierbo, wat is die algemene probleme van 'n restaurant? 7 Verbasend algemene probleme waarmee restaurante te kampe het

  • Algemene probleem #1: Die spyskaart. Een van die mees algemene probleme wat restauranteienaars ondervind, is die spyskaart.
  • Algemene probleem #2: Kliëntediens.
  • Algemene probleem #3: 'n Unieke verkoopspunt.
  • Algemene probleem #4: Bestuur.
  • Algemene probleem #5: Aanstelling en opleiding van personeel.
  • Algemene probleem #6: Bemarking.
  • Algemene Probleem #7: Kapitaal.

In hierdie verband, wat is 'n paar uitdagings en geleenthede in die voedseldiensbedryf?

4 Groot kwessies wat voedseldiens in die gesig staar in 2017

  • Voedselveiligheid en naspeurbaarheid bly 'n topprioriteit. Voedselveiligheid en naspeurbaarheid is van die grootste uitdagings wat tans in voedseldiens bestaan.
  • Beperkte tyd Aanbiedings en promosieprogramme moet behoorlik gestruktureer wees.
  • Kommunikasie tussen aankoop en versending is noodsaaklik.
  • Gebruik groot data in die voorsieningsketting.

Wat is die algemene probleme in kommersiële kombuise?

Die span by Bricks+Agent het 'n lys van algemene kombuisprobleme saamgestel en hoe om dit reg te stel

  • Stink dreinering. Produseer jou kombuiswasbak 'n vieslike reuk?
  • Maak nie kasdeure toe nie.
  • Vetterige oppervlaktes.
  • Pandeksels verloor.
  • Kombuislaaie wat vassit.
  • Onvoldoende lig.
  • Verstoppings in die kombuis wasbak.
  • Gebreekte waterpype.

Aanbeveel: