INHOUDSOPGAWE:
2024 Outeur: Stanley Ellington | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:12
PIC opleiding is 'n 4-uur werkswinkel om skofleiers, bestuurders, toesighouers en eienaars te help om die belangrikste voedselveiligheidspraktyke en vereistes van 'n Persoon in Beheer aan te spreek.
Net so kan jy vra, wat is 'n PIC-sertifikaat?
Nuwe voedselregulasie wat deur die Voedselbeheerdepartement van Dubai Munisipaliteit ingestel is, vereis dat alle voedselinstellings ten minste een persoon in beheer moet aanstel ( PIC ) opgelei en gesertifiseer in voedselveiligheid. Die PIC sal die primêre skakel tussen die Departement en die voedselinstelling wees.
Net so, wie is die persoon in beheer of PIC antwoord? Die PIC kan die eienaar van die besigheid of 'n aangewese persoon , soos 'n skofleier, sjef, kombuisbestuurder of soortgelyke individu wat altyd teenwoordig is op die werkterrein en direkte gesag, beheer of toesig het oor werknemers wat betrokke is by die berging, voorbereiding, vertoon of diens van voedsel.
Weet ook, wat is 'n paar verantwoordelikhede van die foto?
'n PIC sal:
- Ontwikkel en implementeer beleide en prosedures om voedselgedraagde siektes te voorkom;
- Maak seker dat alle werknemers volledig opgelei is voordat hulle begin werk.
- Monitor werknemeraktiwiteite om nakoming van voedselveiligheidsregulasies te verseker; veral tydens die ontvangs, voorbereiding, uitstalling en berging van hoërisikovoedsel;
Moet 'n foto aan diens wees tydens voorbereidings- of dienstye?
Ten minste een PIC moet op die perseel wees tydens bedryfsure. Die Voedselkode vereis 'n aangewese PERSOON IN BEHEER ( PIC ) om in die voedselinstelling te wees tydens alle werksure.
Aanbeveel:
Wat is 'n probleem wat verband hou met afloop van kunsmis?
Omgewingsimplikasies van oormaat kunsmis en mis op waterkwaliteit (NM1281, hersien Oktober
Wat is die siklus wat die huismark volg?
Die vier elementêre fases van die behuisings- of werklike staatsmark is die herstelfase, die uitbreiding, die hiperaanbod en resessie. Net soos enige ander mark wat van baie faktore afhang, het die huismark sy ups en downs. 'N Belangrike oorweging is dat die fases op verskillende markte kan verskil
Wat is 'n alternatief vir kunsmis wat op stikstof gebaseer is?
Daar is verskillende alternatiewe vir chemiese bemesting by die meeste tuinsentrums en kweekhuise wat natuurlike materiale gebruik om u grond te verryk. Beenmaal. Katoensaadmeel. Lusernkorrels. Vlermuis Guano. Vis emulsies. Gekomposteerde mis
Wat is die naam wat algemeen gegee word aan die vloeistof wat gebruik word om 'n put te boor?
Emulsies: Die twee tipes wat gebruik word is olie in water (olie-emulsie modder) en water in olie (omgekeerde olie emulsie modder)
Wat is PIC-persoonheffing?
Die Person-in-Charge (PIC)-program is 'n inisiatief deur die Dubai Munisipaliteit se voedselbeheerdepartement om voedselveiligheidseienaarskap in elke voedselbesigheid in die Emiraat te vestig. Dit word verskaf deur internasionaal erkende toekenningsliggame wat deur Dubai Accreditation Centre - DAC geakkrediteer is