Waarvoor word palmolie in Afrika gebruik?
Waarvoor word palmolie in Afrika gebruik?

Video: Waarvoor word palmolie in Afrika gebruik?

Video: Waarvoor word palmolie in Afrika gebruik?
Video: Victoria, een palmolie plantage in Asigron in de jungle van Suriname (ref.code 01-659) 2024, November
Anonim

palmolie is 'n algemene kookbestanddeel in die tropiese gordel van Afrika , Suidoos-Asië en dele van Brasilië. Sy gebruik in die kommersiële voedselindustrie in ander dele van die wêreld is wydverspreid vanweë die laer koste daarvan en die hoë oksidatiewe stabiliteit (versadiging) van die verfynde produk wanneer gebruik word vir braai.

Behalwe dit, waarvoor word oliepalm gebruik?

palmolie is nie wyd nie gebruik as 'n kookkuns olie in die VSA, maar dit is wydverspreid gebruik word in voedselverwerking. Dit word aangetref in baie supermarkprodukte, waaronder brood, gebak, graan, grondboontjiebotter, sjokolade en margarien. Dit is ook gebruik word in persoonlike produkte soos sjampoe, skoonheidsmiddels, skoonmaakmiddels en biodiesel.

Verder, hoekom is palmolie so sleg vir die omgewing? Skade aan veengrond, deels a.g.v palmolie produksie, na bewering bydra tot omgewing agteruitgang, insluitend vier persent van die globale kweekhuisgasvrystellings en agt persent van almal wêreldwye uitstoot wat jaarliks veroorsaak word deur die verbranding van fossielbrandstowwe, as gevolg van die opruiming van groot gebiede reënwoud vir palmolie

Waar word palmolie dan in Afrika verbou?

palmolie in Afrika . Die Afrikaanse oliepalm (Elaeis guineensis) het in Wes ontstaan Afrika en groei ekstensief in hierdie streek, maar grootliks as lae-opbrengs multi-oes stande in en om dorpe, waar dit tradisioneel was volwasse as 'n bestaansgewas in kleinskaalse boer stelsels vir duisende jare.

Is palmolie en klapperolie dieselfde?

In sekere maniere klapper en palmolies is baie soortgelyk. Hulle is uniek deurdat hulle groente is olies wat 'n hoë persentasie versadigde vet bevat. Klapperolie kom uit die saad van die klapperpalm (Cocos nucifera). palmolie kom uit die vlesige vrug van die oliepalm (Elaesis guineensis).

Aanbeveel: