INHOUDSOPGAWE:

Hoe eet restaurante 'n halwe kreef?
Hoe eet restaurante 'n halwe kreef?

Video: Hoe eet restaurante 'n halwe kreef?

Video: Hoe eet restaurante 'n halwe kreef?
Video: MaMa Kelly Den Haag: Executive chefkok IJsbrant Wilbrenninck legt uit hoe je kreeft eet !! 2024, November
Anonim

Draai die kloue af

  • Eet die armvleis. Gebruik 'n kreef vurk aan grawe die vleis uit die arms.
  • Verwyder die duim van die kloue, breek die kloue by die gewrig.
  • Gebruik die kreef kraker aan kraak die groter deel van die kloue dan gebruik die kreef vurk aan verwyder dit.
  • Gooi stukkies dop en kraakbeen weg in die skottel wat voorsien word.

Ook om te weet is, watter deel van 'n kreef kan jy nie eet nie?

Jy kan eet die vleis in die karapas, die deel waar die klein loopbene vas is. Daar is nie baie baie vleis, maar seker genoeg dit jy nie wil dit net weggooi. Jy kan eet thetomalley, wat die groen goed is waar die lyf en stert bymekaarkom.

Behalwe hierbo, kan Moslems kreef eet? Moslems kan nie karkasdiere eet nie, selfs die dier wat met 'n mes geslag word nie in sy nek genoem mari' andwajadan nie. Jag diere kan maar op 'n manier. Varkvleis is verbode. Volgens die Shafi'i-, Maliki- en Hanbali-takke van Islam sal alle vis en skulpvis halal wees.

Met betrekking tot hierdie, watter deel van 'n kreef eet jy?

Die stert en die kloue is nie die omvang van wat nie kan geëet word van 'n kreef . Die lyf en kop bevat albei eetbare vleis. 'n Goeie hoeveelheid ribvleis is ook tussen die dun doppe van die liggaam geleë.

Hoe groot moet 'n kreef vir een persoon wees?

Met 'n opbrengs van ongeveer 30 tot 40%, moet jy omtrent beplan 1 1 /2-pond kreef per persoon , gee jou 6 tot 8 onse werklike vleis.

Aanbeveel: