INHOUDSOPGAWE:

Is Wild Rice koolhidraatvry?
Is Wild Rice koolhidraatvry?

Video: Is Wild Rice koolhidraatvry?

Video: Is Wild Rice koolhidraatvry?
Video: Wild Rice 101-About Wild Rice and Nutrition 2024, Desember
Anonim

Ook bekend as Kanada rys en Indiër rys , wilde rys is nie baie gewild nie, maar is nietemin ongelooflik voedsaam en is as 'n bykomende bonus laag in koolhidrate ook. Gekook wilde rys bevat net 21,34 gram van koolhidrate per 100 gram, sowel as byna 4 gram proteïen in dieselfde porsie (soos per USDA-data).

Net so kan 'n mens vra, word Wild Rice as 'n koolhidraat beskou?

Daar is 52 gram van koolhidrate in een koppie langkorrelige bruin gaar rys , terwyl dieselfde hoeveelheid gekookte, verrykte kortkorrelige wit rys het ongeveer 53 gram van koolhidrate . Aan die ander kant, gaar wilde rys het net 35 gram van koolhidrate , wat dit een van die beste opsies maak as jy jou wil verminder koolhidraat inname.

Tweedens, is Wild Rice beter as bruinrys? As jy kalorieë wil verminder en jou proteïen-inname wil verhoog, wilde rys is die beter opsie. 'n Porsie van wilde rys bevat minder kalorieë en spog met dubbel die proteïeninhoud van bruinrys . Beide tipes rys is goeie bronne van vesel, antioksidante en voedingstowwe soos mangaan, magnesium en fosfor.

Net so, vra mense, is Wild Rice 'n eenvoudige of komplekse koolhidraat?

Dit is relatief hoog in proteïen en komplekse koolhidrate terwyl dit min vet bevat. Wilde rys bevat 'n goeie balans of proteïene, koolhidrate en vesel. 'n Porsie van wilde rys verskaf 6,5 g proteïen en 35 g koolhidrate , terwyl dit 3 g vesel verskaf.

Wat is die laagste koolhidraatrys?

10 rysalternatiewe om te probeer as jy koolhidrate wil verminder

  1. Rutabaga-rys is 'n lae-koolhidraat-rysalternatief wat jy waarskynlik nie probeer het nie.
  2. Blomkoolrys is 'n byna perfekte dupe vir normale rys.
  3. Shirataki-rys staan ook bekend as "wonderrys."
  4. Broccoli-rys is 'n goeie manier om 'n bietjie ekstra groen in jou dieet te kry.

Aanbeveel: