Hoe lank hou diepbraaiolie?
Hoe lank hou diepbraaiolie?

Video: Hoe lank hou diepbraaiolie?

Video: Hoe lank hou diepbraaiolie?
Video: Nickelback - How You Remind Me [OFFICIAL VIDEO] 2024, November
Anonim

Berg die gebruikte olie in 'n verseëlde en ligbestande houer vir tot 3 maande. Vir die beste gehalte, verkoel gebruik braai olie wat jy weer wil gebruik. As die olie is bewolk of as die olie begin skuim of 'n vieslike reuk, smaak of reuk het, gooi dit weg.

Kan olie wat vir diepbraai gebruik word, eweneens hergebruik word?

Sodra jy klaar is braai , laat die olie koel. Wanneer dit 'n veilige temperatuur bereik het, gebruik 'n gereedskap om enige groot stukke beslag wat oorbly, te verwyder.

Daarbenewens, hoe kan jy weet of braaiolie sleg is? Eerstens, as jou olie is sleg , jy sal dit proe in jou kook - dit sal smaak soos die vet van die boudkant van jou potte en panne. Dit is ook 'n bietjie meer betroubaar as kleur en skuim: soms jou olie reeds smaak sleg selfs as dit lyk nog goed.

Op hierdie manier, wanneer moet ek die olie in my diepbraaier verander?

Die meeste olies moet na agt tot tien gebruike verander word. Jy moet verwyder olie van die friteuse syg dit na elke gebruik en bêre dit reg tot die volgende keer.’n Goeie wenk: hou die gefiltreer olie (voedselresidu wat in die olie sal dit 'n slegte smaak gee) op 'n koel, donker plek tot die volgende gebruik.

Hoeveel keer kan ek diepbraaierolie gebruik?

Ons aanbeveling: Met gepaneerde en gehawende kos, hergebruik olie drie of vier tye . Met skoonmaker- braai items soos aartappelskyfies, dit is goed om te hergebruik olie ten minste agt tye -en waarskynlik baie langer, veral as jy dit met vars aanvul olie.

Aanbeveel: