INHOUDSOPGAWE:

Hoe maak jy asyngom?
Hoe maak jy asyngom?

Video: Hoe maak jy asyngom?

Video: Hoe maak jy asyngom?
Video: Die Antwoord - Baita Jou Sabela feat. Slagysta (Official Video) 2024, November
Anonim

Bestanddele

  1. 1/4 koppie warm water.
  2. 2 eetlepels droë poeiermelk.
  3. 1 eetlepel asyn .
  4. 1/8 tot 1/2 teelepel koeksoda.
  5. Meer water, om verlangde konsekwentheid te bereik.

Buitendien, wat is die doel van asyn om gom te maak?

Deur die by te voeg asyn , skep jy 'n chemiese reaksie wat die melk in twee dele laat skei, 'n vaste stof (die wrongel) en 'n vloeistof (die wei). Die wrongel is melkproteïene, genaamd kaseïen. Vloeibare kaseïen is 'n natuurlike gom . Wanneer jy die koeksoda byvoeg, neutraliseer dit die asyn (wat suur is).

Ook, hoe maak jy tuisgemaakte gom? 2. Mieliestysel gom resep

  1. Gooi 3/4 koppie water in 'n kastrol oor medium hitte.
  2. Voeg 1/4 koppie mieliestysel, 2 eetlepels ligte mieliesiroop en 1 teelepel wit asyn by.
  3. Klits die bestanddele saam totdat hulle goed gemeng is.
  4. Roer die mengsel voortdurend totdat dit verdik.

Net so, hoe maak jy melk- en asyngom?

Wat jy doen:

  1. Gooi ongeveer 1 koppie afgeroomde melk in een van die flesse.
  2. Voeg 1 eetlepel asyn by die melk.
  3. Roer die mengsel (vir beter resultate verhit die mengsel stadig in 'n pot) en laat dit staan totdat jy skeiding in twee kaasagtige lae waarneem.

Kan jy gom maak met koeksoda?

Meng die wrongel, 'n klein hoeveelheid van koeksoda (ongeveer 1/8 teelepel), en 1 teelepel warm water. As die gom is klonterig, jy kan voeg 'n bietjie meer by koeksoda . As dit is te dik, roer nog water by.

Aanbeveel: