INHOUDSOPGAWE:
Video: Hoekom is CCP belangrik?
2024 Outeur: Stanley Ellington | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 00:12
Kritiese beheerpunt. Kritiese beheerpunt ( CCP ) is die punt waar die mislukking van Standaard Bedryfsprosedure (SOP) skade aan kliënte en die besigheid kan veroorsaak, of selfs die verlies van die besigheid self. CCP identifikasie is ook 'n belangrik stap in risiko- en betroubaarheidsontleding vir waterbehandelingsprosesse.
As u dit in ag neem, wat is CCP in die voedselbedryf?
'n Kritiese beheerpunt ( CCP ) is 'n punt, stap of prosedure in 'n kos vervaardigingsproses waarby beheer toegepas kan word en, as gevolg daarvan, a kos veiligheidsgevaar kan voorkom, uitgeskakel of tot 'n aanvaarbare vlak verminder word.
hoekom is metaalopsporing 'n CCP? As metaal kontaminasie word geïdentifiseer as 'n risiko op 'n produksielyn, dan a metaalverklikker moet teenwoordig wees om hierdie risiko aan te spreek as 'n "kritiese beheerpunt" of CCP – die stap waarteen die gevaar voorkom kan word. Die gebruik van 'n metaalverklikker alleen is nie voldoende om aan HACCP-vereistes te voldoen nie.
Wat dit betref, hoekom is dit belangrik om 'n Haccp-stelsel te monitor?
Deur streng monitering en deur elke stap van die proses te beheer, is daar minder kans dat gevare kan voorkom. Hoekom is HACCP Belangrik ? HACCP is belangrik omdat dit potensiële gevare in voedselproduksie prioritiseer en beheer. Deur voedselgevare te verminder, word die beskerming van openbare gesondheid versterk.
Hoe moet CCP bestuur word?
Formele HACCP Sewe Stappe
- Voer 'n gevaarlike ontleding uit.
- Bepaal kritiese beheerpunte (CCP's)
- Stel kritieke grense vas.
- Vestig Moniteringsprosedures.
- Stel regstellende aksies op.
- Vestig verifikasieprosedures.
- Vestig rekordhouding en dokumentasieprosedures.
Aanbeveel:
Hoekom is belanghebbende belangrik?
Belanghebbendes bied praktiese en finansiële ondersteuning aan u onderneming. Belanghebbendes is mense wat belangstel in jou maatskappy, wat wissel van werknemers tot lojale kliënte en beleggers. Hulle verbreed die poel mense wat omgee vir die welstand van u onderneming, en maak u minder alleen in u ondernemingswerk
Hoekom is vertroue belangrik in die werkplek?
Vertroue is die basis van alle verhoudings. As 'n werkplek 'n sterk vertroue in hul organisasie kan kweek, kan dit 'n aantal voordele inhou, insluitend: Verhoogde produktiwiteit onder personeel. Verbeterde moraal onder werknemers en personeel
Wat is besigheidsetiek en hoekom is dit belangrik in besigheid?
Die belangrikheid van etiek in besigheid Etiek handel oor 'n individu se morele oordele oor reg en verkeerd. Etiese gedrag en korporatiewe sosiale verantwoordelikheid kan 'n onderneming aansienlike voordele inhou. Hulle kan byvoorbeeld: klante na die firma se produkte lok en sodoende verkope en winste verhoog
Hoekom is die drievoudige onderste lyn belangrik?
Die drievoudige gedagtegang is dat 'n onderneming standaardmaatstawwe van finansiële sukses moet kombineer met maatstawwe wat omgewingsbestuur en sosiale geregtigheid meet. Vandag sluit kwantifiseerbare omgewingsimpak die verbruik van beperkte hulpbronne, die kwaliteit en beskikbaarheid van water, en die besoedeling wat uitgestraal word in
Wat is die New Deal en hoekom is dit belangrik?
Op kort termyn het New Deal -programme gehelp om die lewens van mense wat aan depressie ly, te verbeter. Op die lang termyn skep New Deal-programme 'n presedent vir die federale regering om 'n sleutelrol in die ekonomiese en sosiale aangeleenthede van die land te speel