Wat is erfstukprodukte?
Wat is erfstukprodukte?

Video: Wat is erfstukprodukte?

Video: Wat is erfstukprodukte?
Video: Wat is werkgeluk? Hoe begin je ermee? 2024, November
Anonim

Erfstuk groente is outydse variëteite, oopbestuif in plaas van baster, en gered en oorgelewer deur verskeie generasies van families. Gewoonlik kos hulle minder as bastersade. Maar daar is meer redes as net saad pryse om te kies erfstukke.

Verder, wat is die verskil tussen organiese en erfstuksade?

Erfstukke is saadvariëteite wat minstens 50 jaar oud is, en jy kan dit stoor sade en plant hulle jaar na jaar. Erfstukke is nooit basters of GMO's nie. Organiese sade word gekweek sonder sintetiese plaagdoders, onkruiddoders en sintetiese kunsmis.

Net so, beteken erfstuk organies? Organies verwys na 'n spesifieke manier waarop plante en sade gekweek word. Om hierdie etiket te verdien, moet hulle grootgemaak en verwerk word in ooreenstemming met die USDA se Nasionale Organies Program. Erfstuk verwys na die plant se erfenis. Met saadgegroeide plante word slegs oopbestuifde variëteite oorweeg erfstukke.

Wat is dan erfenis- en erfstukvoedsel?

Albei erfenis- en erfstukvoedsel word geskep hoe hulle tradisioneel gemaak is, voor die opkoms van die industriële landboubeweging en massaproduksie van kos rondom die Tweede Wêreldoorlog. Hul prosesse is bedoel om die landboubiodiversiteit wat deur hierdie lang afstamming kom, gewoonlik 50+ jaar, te bewaar.

Is erfstukgewasse beter as hul moderne eweknieë?

Waarskynlik, erfstuk variëteite van groente het meer geur as hul moderne eweknieë . Vanuit 'n biologiese en ekologiese perspektief, voortsetting van erfstuk groente is krities vir die behoud van genetiese diversiteit.

Aanbeveel: