Hoe bespeur jy esters?
Hoe bespeur jy esters?

Video: Hoe bespeur jy esters?

Video: Hoe bespeur jy esters?
Video: ESTÉE LAUDER Youth-Dew Reseña de perfume - SUB 2024, November
Anonim

'n Eenvoudige manier van bespeur die reuk van die ester is om die mengsel in 'n klein beker in 'n bietjie water te gooi. Behalwe die heel kleintjies, esters is redelik onoplosbaar in water en is geneig om 'n dun laag op die oppervlak te vorm. Oormaat suur en alkohol los beide op en word veilig weggesteek onder die ester laag.

Dan, wat maak 'n ester?

In chemie, 'n ester is 'n chemiese verbinding afgelei van 'n suur (organies of anorganies) waarin ten minste een –OH (hidroksiel) groep vervang is deur 'n –O-alkiel (alkoksie) groep. Gewoonlik, esters is afgelei van 'n karboksielsuur en 'n alkohol.

Boonop, wat is 'n esterfunksie? Esters is 'n funksioneel groep wat algemeen in organiese chemie voorkom. Hulle word gekenmerk deur 'n koolstof wat aan drie ander atome gebind is: 'n enkelbinding aan 'n koolstof, 'n dubbelbinding aan 'n suurstof en 'n enkelbinding aan 'n suurstof. Die enkelgebonde suurstof word aan 'n ander koolstof gebind.

Ook gevra, hoe ruik 'n ester?

Esters . Esters is polêre molekules, maar hul kookpunte is laer as dié van karboksielsure en alkohole met soortgelyke molekulêre gewig omdat daar geen intermolekulêre waterstofbinding tussen ester molekules. Sure het onaangename ruik , maar esters vrugtig hê ruik.

Wat is 'n voorbeeld van 'n ester?

Voorbeelde van Esters Die waterstof op die karboksielgroep van asynsuur word vervang met 'n etielgroep. Ander voorbeelde van esters sluit etielpropanoaat, propielmetanoaat, propieletanoaat en metielbutanoaat in.

Aanbeveel: