Hoe verminder vrugte etileenproduksie?
Hoe verminder vrugte etileenproduksie?

Video: Hoe verminder vrugte etileenproduksie?

Video: Hoe verminder vrugte etileenproduksie?
Video: Video #8 Hoe maak ik een rendementsberekening 2024, November
Anonim

Etileen die werking word belemmer deur koolstofdioksied en deur 1-MCP. Nog 'n metode om rypwording te vertraag is aan verwyder etileen uit die bergingsomgewing deur materiaal te gebruik wat absorbeer etileen , soos kaliumpermanganaat. Sodra die vrugte sy bestemming bereik, dit kan ryp word deur blootstelling aan etileen gas.

Ook gevra, hoe produseer vrugte etileen?

Dit is alles te danke aan 'n planthormoon wat genoem word etileen . Etileen is 'n natuurlike planthormoon wat in die vorm van 'n gas vrygestel word. Dit veroorsaak dat selle afbreek, vrugte om sagter en soeter te word, blare om te hang, en sade of knoppe om te ontkiem. Terwyl sommige vrugte en groente is hoog etileen produsente, is ander meer sensitief daarvoor.

Tweedens, watter vrug produseer die meeste etileen? Sommige vrugte en groente is hoog etileen produsente, waar soos sommige sensitief is vir etileen.

Hier is 'n paar algemene etileenproduserende voedsel (alfabetiese volgorde):

  • appel.
  • piesang (ryp)
  • bloubessies.
  • spanspek.
  • vye.
  • groenui.
  • druiwe.
  • kiwi.

Hoe verminder u die produksie van etileen hiervan?

Inhibering van etileen kan bereik word deur vrugte aan 15% CO te onderwerp2 vir 15 dae voor CA -berging, hoewel dit blyk dat dit laat in die stoorperiode 'n lae temperatuurafbraak in die vrugte veroorsaak.

Wat help om die rypwording van vrugte te stimuleer?

Gewoonlik word lae konsentrasies etileen kommersieel gebruik vir vrugte rypwording , want dit is al wat nodig is stimuleer die vrugte natuurlike rypwording reaksie. Teen die tyd dat die etileen behandel is vrugte die verbruiker bereik, die kommersieel toegediende etileen is weg, en die vrugte vervaardig sy eie etileen.

Aanbeveel: