Is piesanggas veilig?
Is piesanggas veilig?

Video: Is piesanggas veilig?

Video: Is piesanggas veilig?
Video: Cyberpunk pagaliau veikia? Ar visiems? - Žaidimų Naujienos 2022-02-22 2024, November
Anonim

Hulle laat toe dat baie vrugte gepluk word voor volle rypwording, wat nuttig is, aangesien ryp vrugte nie goed verskeep word nie. Byvoorbeeld, piesangs word gepluk wanneer groen en kunsmatig ryp geword na versending deur te wees vergas met etileen. Kalsiumkarbied word ook in sommige lande gebruik vir kunsmatige rypwording van vrugte.

Is vergaste piesangs net so sleg vir jou?

Normaalweg, piesangs ryp gemaak deur aanwending van eksterne etileen gebrek aan daardie kenmerkende geur en aroma van natuurlik ryp vrugte. Maar hulle is geensins minderwaardig in terme van voedingstowwe nie. Etileen is goed maar kan veroudering versnel en uiteindelik baie vrugte en groente bederf.

Weet u ook dat organiese piesangs vergas word? Organiese piesangs word nie gespuit nie, maar stel natuurlike etileengas self vry, net soos baie vrugte doen , as deel van die rypwordingsproses. Sit in 'n plastieksak die piesangs vinniger ryp word, omhul in die gasse wat hulle vrystel.

Weet u ook, is etileengas skadelik vir mense?

Etileen is laag giftigheid vir mense en blootstelling aan etileen Dit sal waarskynlik geen nadelige gevolge vir die gesondheid inhou nie. Inaseming van lug wat uiters hoë vlakke van etileen kan lei tot effekte, insluitend hoofpyn, lomerigheid, duiseligheid, naarheid, swakheid en bewusteloosheid.

Word piesangs met bruin kolle chemies rypgemaak?

Terwyl a piesang in die begin van die rypwording Die proses kan soeter word en geel word, maar dit sal uiteindelik oorryp word deur te veel van sy eie etileen te produseer. Hoë hoeveelhede etileen veroorsaak dat die geel pigmente binnedring piesangs om in hierdie kenmerk te verval bruin kolle in 'n proses wat ensiematiese verbruining genoem word.

Aanbeveel: